近日,康师傅、统一、日清等方便面巨头集体宣布将对旗下的部分产品进行提价登上微博热搜。
据悉,目前康师傅已将桶装面从4元上调至4.5元,统一袋装方便面价格从2.5元调整至2.8元,日清一次性上调约180款方便面价格,最大涨幅为12%。
据悉,此次大规模涨价,与产业所需原料的价格上涨,以及相关业务的利润下跌有密不可分的关系。
目前方便面的主要原料,如面粉、棕榈油、糖等。都有不同程度的上升,而其中棕榈油在2021年同比涨幅达到了惊人的65.8%,并有继续上涨的趋势。
另一方面,2021年康师傅业务收入同比下降14.67%,统一食品业务收入同比下降15%。其他以方便面业务为主的国内企业如克明食品,营收也出现了一定的下滑。
此外,外卖行业的兴起同样也是导致方便面行业纷纷涨价的原因,还有一种观点,但这种观点并没有得到广泛认可。